Fiche variété
Tomate Mortgage Lifter
Gros fruit américain célèbre pour sa taille et son histoire.
Profil gustatif
Quel goût a la Mortgage Lifter ?
Doux, riche et charnu.
Au potager
Comment cultiver la Mortgage Lifter ?
Plantez après les dernières gelées dans un sol fertile, drainé et très ensoleillé. Arrosez au pied de façon régulière et paillez pour garder l’humidité stable. Limitez le nombre de tiges et soutenez les fruits.
Voir le calendrier de cultureEn cuisine
Comment la cuisiner ?
Savourez-la surtout crue, en tranches, salade ou sandwich, avec un assaisonnement simple.
Parcourir les recettes à la tomateLe bon moment pour récolter
Récoltez coloré, avec une souplesse légère.
Même famille, autre caractère