Fiche variété
Tomate Tomate Ananas
Grosse tomate de dégustation à chair marbrée, spectaculaire dans l’assiette.
Profil gustatif
Quel goût a la Tomate Ananas ?
Très doux, fruité et presque sans acidité.
Au potager
Comment cultiver la Tomate Ananas ?
Plantez après les dernières gelées dans un sol fertile, drainé et très ensoleillé. Arrosez au pied de façon régulière et paillez pour garder l’humidité stable. Gardez deux tiges principales : les grappes sont lourdes.
Voir le calendrier de cultureEn cuisine
Comment la cuisiner ?
Savourez-la surtout crue, en tranches, salade ou sandwich, avec un assaisonnement simple.
Parcourir les recettes à la tomateLe bon moment pour récolter
Récoltez quand la peau est jaune orangé et que le fruit cède très légèrement sous les doigts.
Même famille, autre caractère